世話になっている住まいの美人の奥さんは、料理好きだ。週末には南ア伝統のお菓子、ラスクを焼いていた。 このラスクは、もともとフランス語で「2回焼く」という意味のビスケット（biscuit）を、オランダ人がアレンジし、南アに持ってきたと言われている。 …